Tarte aux Champignons et oignons

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Tarte aux Champignons et oignons

Message par Dom le Mar 29 Sep - 18:41

500g de champignons de paris frais
1 gousse d'ail
1 gros oignon
25 cl de lait
3 oeufs
3 C.S de fromage râpé
sel,poivre

Préparer une pâte à gâteau et foncer un moule.

Dans une poêle anti adhésive, faire revenir l'oignon, l'ail écrasé et les champignons émincés, saler et poivrer

Dans un bol, battre les œufs et le lait, saler et poivrer.

Verser le mélange Champi oignon au fond de la plaque a tarte, verser le mélange œufs et lait dessus. Saupoudrez de fromage râpé et cuire env.45 minutes à 180° au milieu du four.

Pour les gourmands, on peux ajouter des lardons.

Prix: 5.-
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